|
Tokom februara mjeseca, tim NGO Krajine započeo je aktivnosti na animiranju poljoprivrednih
proizvođača sa šireg banjalučkog područja, radi razvoja proizvodnje zdravstveno
bezbjednih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
Grada Banja Luke, na kojima smo predstavili poljoprivrednicima naše programe, aktuelnosti
koje se odnose na njihovu proizvodnju i naravno dali konkretan predlog saradnje.
U sklopu razvoja organskog pokreta i popularizacije zdravog načina života, kao i
zdravsteveno-bezbjedne hrane, u narednom periodu otvaramo maloprodajni objekat namjenjen
za prodaju organskih i zdravstveno bezbijednih proizvida.

Cilj nam je da napravimo kompletnu analizu u proizvodnju na području Grada Banja
Luke, zatim da pomognemo proizvođačima koji su zainteresovani za ovaj vid proizvodnje
da se organizuju i da zajednički planiramo i realizujemo plasman njihovih proizvoda,
preko našeg maloprodajnog objekta na Gradskoj tržnici.

Teme koje smo obradili na sastanku su sljedeće:
1.Upoznavanje i predstavlajnje NGO Krajina-PIT Banja Luka;
2. Uspostavljanje ogledne poljoprivredne proizvodnje ljekovitog bilja za 2008 godinu;
3. Analiza i priprema zemljišta, objekata i opreme;
4. Plasman i nabavka repromaterijala i primjena agrotehnikih mjera;
5.Stručna podrška poljoprivrednim proizvođačima i kontrola proizvodnje;
6.Priprema i pakovanje proizvoda;
7. Plasman proizvoda;
8. Povjerenje kupac-proizvođač;
9. Laboratorijske analize zdravstveno-bezbijedne hrane,
10. Unaprijeđenje poljoprivredne proizvodnje;
11. Potpisivanje međusobnog Sporazuma;

Do sada smo imali sasatanke sa proizvođačima iz sljedećih Mjesnih zajednica: Gornja
Piskavica, Agino Selo, Bistrica, Karanovac, Donja Piskavica, Bočac, Donja Kola,
Verići, Šargovac, Rekavice, Motike, a planirano je u narednom periodu da održimo
sastanke i sa poljoprivrednim proizvođačima ostalih MZ ruralnog dijela Grada Banja
Luke.
Ovakvim odabirom tema i aktivnosti zatvaramo jedan kompletan ciklus u praćenju proizvoda
od njive do trpeze potrošača, sa poznatim porjeklom, kontrolom, potrebnim laboratorijskim
analizama za svaki plasirani proizvod. Time smo dali kupcu potpunu sljedljivost
za prehrambene proizvode, proizvođačima smo obezbijedili plasman proizvoda, kroz
organizovanu i ugovorenu proizvodnju.
Istina, za početak se radi o manjim količinama proizvoda i malom izlasku na tržište,
ali sudeći po interesu potrošača za ovim proizvodima i neophodnom oragnizovanom
pristupu poljoprivrednoj proizvodnji, očekujemo značajnu tendenciju porasta porizvodnje
i naranvo plasmana zdravstveno-bezbijedne hrane na području Grada Banja Luke.
Ujedno, smatramo da je za Grad veoma afirmativno da ima ovakve maloprdajne objekte,
koji afirmišu autohtone proizvode, uzgojene u zdravoj i ekološki čistoj sredini,
a koji su direktno sa banjalučkog područja.
Stekli smo utisak da su poljoprivredni-proizvođači veoma zainetresovani za ovaj
vid proizvodnje, a posebno za različite vidove unaprijeđenja organizacije u poljoprivredi,
a sve radi boljeg plasmana, što je problem od ranije.
Kako plasirati svoj proizvode, naročito ako imate malu proizvodnju, a nemate mogućnost
proširenja kapaciteta i većih ulaganja?
Sve ovo su nam bili motivi da zaponemo realizaciju ovih aktivnosti, te smatramo
da će ovo biti dobar pokazatelj kako se može razvijati poljoprivredna prioizvodnja
i malim koracima ukloniti trenutna problematika i evidentni nedostatci, koji sprečavaju
male proizvođače da budu aktivni dio tržišta?
Ujedno, prepoznali smo veliku potrebu poljoprivredni proizvođača da se informišu
o svim aktelnostima vezanim za proizvodnju, propisima I pravilnicima, izmjenama
u ovoj oblasti, kao i tematici vezanoj za razvoj i povećanje proizvodnje.
Iz tog razloga, smo omogućili da svi poljoprivredno-prehrambeni proizvođači i prerađivači
poljoprivrednih proizvoda mogu svakog ponedeljka, u periodu od 12.00-16.00 časova
da dođu u naše kancelarije i da traže usluge savjetodavnog tipa, odgovore na pitanja
i sve ono što smatraju za relevantno, a olakšava im proizvodnju i plasman njihovih
proizvoda.
Zadovoljstvo nam je da istaknemo da je interes veliki, i da smo prepoznali potrebe
ljudi kojima je poljoprivreda najčešće glavni ili čak jedini izvor prihoda.
U narednom periodu nastavljamo organizovanje sastanaka sa preostalim mjesnim zajednicama
podrručja Grada Banja Luke, planiramo obići imanja i na terenu snimiti stanje i
realizovati organizovanje proizvodnje, te plasman preko našeg objekta.
Naše nastojanje je da popularišemo organsku proizvodnju, razvijemo organski pokret
u RS/BIH, a aktivnosti na nivou Grada Banja Luke, nadamo se predstavljaju dobar
model, po kome se proizvodnja organske hrane može organizovati u cijeloj Republici
Srpskoj.
|